Biscottini premio


Golosi biscottini per ricompensare i vostri amici pelosi!!!

Ingredienti per una bella scorta di biscotti:

400 gr farina di saraceno bio
400 gr farina di riso bio
200 gr farina di cocco bio
1 cucchiaio di olio di cocco spremuto a freddo
1 uovo intero
Purea di una mela e una banana, se bio potete usare anche la buccia della mela
Acqua q.b.

Miscelate le tre farine e poi aggiungete tutti gli altri ingredienti. Aggiungete acqua poco per volta fino a quando l’impasto sarà di una consistenza tale da essere steso con facilità su una teglia da forno senza risultare appiccicoso.
Incidete a strisce orizzontali e verticali così da formare dei quadratini della grandezza desiderata e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, poi abbassate il forno a 160° e proseguite fino a completa doratura (circa 30 minuti). Una volta raffreddati potrete conservarli in una scatola di latta.

BUON APPETITO!!! by Francy 🙂

 

[Se avete trovato questa ricetta interessante e volete condividerla potete utilizzare i tasti di Share qui sotto. Copyright © 2018 Francesca Serri – Bloggerdog. Per gentile concessione di Valentina Belli].

 


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Stop CISPA