I biscottini di Mia

Una golosa merenda alla frutta per i vostri amici pelosi!!!

Gli ingredienti per una teglia di biscotti:

– 1 mela frullata
– 1 banana frullata
– 1 uovo
– 2 cucchiaini di olio di cocco
– Farina di grano saraceno q.b.

Amalgamate gli ingredienti e aggiungete la farina fino a quando l’impasto sarà di una consistenza tale da essere steso con facilità su una teglia da forno.
Incidete a strisce orizzontali e verticali così da formare dei quadratini e cuocete in forno per 20 minuti circa a 180°C. Una volta raffreddato potrete spezzettare a mano i cubetti e conservarli in un barattolo di vetro.

BUON APPETITO!!! by Francy 🙂

 

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